Wellness

Wie man ein gesundes Verhältnis zu Lebensmitteln hat: Ein Ernährungsberater erklärt


Lied des Stils

Essen - manchmal kann man nicht damit leben und man kann definitiv nicht ohne leben. Die meisten von uns haben etwas Problem mit etwas Lebensmittel oder Makronährstoffe, und deshalb sind wir gezwungen, immer wieder an unseren Beziehungen zu Lebensmitteln zu arbeiten. Was es noch komplizierter macht, sind all die widersprüchlichen oder einseitigen Nährwertangaben, die immer wieder auftauchen. Kohlenhydrate sind böse, Fleisch ist Mord, gute Fette gegen schlechte Fette - Sie kennen die Übung. Wir haben viel Lärm und nichts zu essen.

Experten werden sich weiterhin nicht einig sein und es werden immer neue Studien auftauchen. Letztendlich bedeutet die Entwicklung einer gesunden Beziehung zu Lebensmitteln, dass Sie lernen, die Lautstärke zu verringern, die Regeln zu lockern und sich nicht mehr auf ein Scheitern einzustellen.

Ich bin ein ganzheitlicher Ernährungsberater und Gesundheitscoach. Hier ist meine Einstellung zu einer gesunden Beziehung mit Lebensmitteln.

Sei vorsichtig mit Regeln

Es ist keine Überraschung, dass die Orthorexie (eine Obsession, Lebensmittel zu essen, die man für gesund hält, während man Lebensmittel, die man für schädlich hält, systematisch meidet) zunimmt. Struktur und Regeln helfen uns, uns vor übermäßiger Lebensmittelschuld sicher zu fühlen. Ganz zu schweigen davon, dass wir aufgrund unserer Fähigkeit, Kontrolle zu zeigen und die von uns selbst erstellten Lebensmittelregeln einzuhalten, einen Vertrauensschub erleben. Aber wenn wir ins Stocken geraten, besteht die Reaktion darin, die Zügel zu straffen und uns letztendlich auf ein Versagen vorzubereiten. Darüber hinaus können die unerreichbaren Kontrollen Sie auf Mikronährstoff-Ungleichgewichte und -Defizite im Körper einstellen.

Stellen Sie sich nicht auf ein Versagen ein

Egal, ob Sie ein CEO, eine Schauspielerin, ein Künstler oder ein Buchhalter sind, Sie wurden erzogen, um an einem Tisch zu feiern und mit Kuchen zu gratulieren. Du bist menschlich. Der Kauf von Süßigkeiten in großen Mengen und die Erwartung, nach einer kurzfristigen 30-tägigen Reinigung durch Zurücksetzen zu 100 Prozent unter Kontrolle zu sein, sind ein Kinderspiel. Zucker ist ein Tor zu ungesunden Essentscheidungen und Reue. Anstatt dieses Medikament in Ihrer Küche aufzubewahren, können Sie sich einen einzigen, proteinreichen, glutenfreien Keks zulegen oder hausgemachten Kokosöl-Gefrierfond zur Hand haben.

Hör auf, deine Freunde zu beschwichtigen

Wenn Sie sich mit Gluten nicht wohl fühlen, essen Sie es nicht. Sie brauchen keine Blutuntersuchung, um zu beweisen, dass Milchprodukte nicht für Sie geeignet sind - vertrauen Sie Ihrem Darm. Wenn Sie Vegetarier sein möchten, probieren Sie es aus. Wenn Sie ein Paleo CrossFitter sind, bin ich beeindruckt. Lassen Sie uns alle einen Pakt schließen, um aufzuhören, für andere zu essen, ihre Entscheidungen zu beurteilen und uns auf das zu konzentrieren, was wir brauchen. Wenn das bedeutet, einen Kurs auf der Dinnerparty Ihres Freundes zu überspringen, dann sei es und mache es ohne Schuldgefühle.

Ja, seien Sie vorsichtig, wenn Sie Lebensmittel weglassen und Regeln aufstellen, aber machen Sie keine Ausreden, erklären oder verteidigen Sie nicht die Entscheidungen, die Sie zum Wohlfühlen bringen. Und seien Sie darauf vorbereitet, dass sich Ihre Essgewohnheiten weiterentwickeln (ein weiterer Grund, nicht darüber zu predigen).

Fokus auf Nahrung

Essen kann dich verletzen, aber es kann dich auch heilen. Wilde Proteine, natürliche Fette und Blattgemüse helfen Ihnen, ein Kind zu tragen, Verletzungen zu heilen, glänzendes Haar zu wachsen und starke Muskeln aufzubauen. Das Vermeiden von verarbeiteten Lebensmitteln und übermäßigem Zucker hilft Ihnen, sich lebendig zu fühlen, gut zu schlafen und lebensmittelbedingten Krankheiten wie Diabetes, metabolischem Syndrom und Herzerkrankungen auszuweichen.

Aber wenn du dich auf das konzentrierst, was du bist kann nicht Essen Sie verbringen Ihre emotionale Energie in diesem Raum, der tatsächlich das Feuer der Begierde treibt. Entspannen. Nehmen Sie es eine Mahlzeit nach der anderen, ich verspreche Ihnen, Sie werden nicht hungern. Setzen Sie sich einfach und stellen Sie sich die Frage: "Was wird mich für die nächsten Stunden nähren und erhalten?"

Denken Sie darüber nach, was Sie essen und nicht was Sie vermeiden sollten

Wenn Sie bei jeder Mahlzeit Eiweiß, Fett und faseriges Grün essen, werden Sie garantiert auffüllen, was Ihr Körper braucht, und länger satt bleiben. Sie werden nicht über einen Cupcake in der Büroküche sabbern, wenn Sie zufrieden sind. Zum Mittagessen reicht ein Hühnersalat auf Eisbergsalat ohne Dressing nicht aus. Fügen Sie stattdessen Avocado oder Nüsse hinzu, damit es bis zu einem späten Snack oder Abendessen reicht.

Das Gleiche gilt für das Frühstück - sparen Sie nicht. Wenn Sie morgens Kalorien zählen, sollten Sie nachmittags zu viel essen oder nachlassen. Tanken Sie stattdessen frühzeitig Eiweiß und Fett auf. Dies stellt Sie nachweislich zufrieden, verlängert Ihre Blutzuckerkurve und hilft Ihnen, insgesamt weniger zu essen.

Der beWELL Smoothie ist das Werkzeug, mit dem meine Kunden bis zum frühen Nachmittag im Gleichgewicht bleiben. Sie können bei Bedarf mehr Fett, Ballaststoffe oder Eiweiß zu sich nehmen, um in aller Ruhe ins Mittagessen einzusteigen. Wenn Sie nicht hungern, treffen Sie bei jeder Mahlzeit eine bessere Wahl. Statt Kalorien zu zählen und weniger zu essen, sollten Sie sich darauf konzentrieren, die Lebensmittel zu essen, die die Hungersignale am längsten ausschalten.

Denken Sie daran: Bei Balance geht es nicht um Perfektion

Bei Be Well versuchen wir, unseren Kunden ein Gleichgewicht zu vermitteln. Stoß- und Reinigungszyklen schwingen Sie hin und her wie ein außer Kontrolle geratenes Pendel. Glück und Gesundheit werden erreicht, wenn Sie Balance finden. Entgegen der landläufigen Meinung ist Balance nicht, wenn man aufhört sich zu bewegen und ein starres, geplantes und „perfektes“ Leben führt. Keiner von uns ist perfekt. Sie werden von Zeit zu Zeit ein wenig schwingen. Das machen wir alle. Ausgewogenheit entsteht durch absichtliche Bewegung, um sauber zu essen, zu schwitzen und sogar mit Freunden ein Glas Wein zu genießen.

Akzeptieren Sie, wer Sie sind, lieben Sie, wer Sie sind, und entwickeln Sie einen auf Gesundheit ausgerichteten Lebensstil, der keine abstrakte Vorstellung von „Perfektion“ enthält. Die Bestrafung für „Versagen“ ist ungesund, unproduktiv und führt zu Enttäuschungen. Wenn Sie sich darauf konzentrieren, vollwertige, nährstoffreiche Lebensmittel zu sich zu nehmen und einen gesunden, aktiven Lebensstil aufzubauen, werden Sie die ersten wichtigen Schritte in diese Richtung unternehmen sich wohlfühlen.

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Die achtsame Diät von Ruth Wolever, Beth Reardon, Tania HannanFreiheit in Ihrer Beziehung zu Lebensmitteln: Ein täglicher Leitfaden von Myra E. Lewin $ 13ShopAchtsames Essen: Ein Leitfaden zur Wiederentdeckung einer gesunden und freudigen Beziehung zu Lebensmitteln von Jan Chozen Bays, MD $ 13Shop

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